Otkriveni šokantni detalji iz policije: Djevojka preminula od tiramisua
Studentica Anna Bellisario (20) umrla je nakon što je u jednom restoranu u Milanu pojela desert tiramisu i pala u anafilaktički šok.
Djevojka je bila alergična na mliječne proizvode, a u desertu, na kojem je bilo naznačeno da je veganski, bilo je mlijeka u tragovima.
Policijska istraga je trajala godinu dana, a umrla je nakon večere sa partnerom 5. februara prošle godine.
Deklaracije neispravne i za ostale proizvode
Zbog njene smrti dvije se žene sumnjiči za ubistvo iz nehata. Istraga je pokrenuta protiv majke i kćerke vlasnice slastičarne koja ovaj desert dostavlja u 63 talijanska restorana.
Prema preliminarnim nalazima istrage, sumnja se da su osumnjičene pomiješale fakture veganskih slatkiša s desertima koji sadrže mlijeko što je dovelo do katastrofalnog ishoda i smrti mlade studentice. Dobile su i zabranu poduzetničke djelatnosti.
Nakon što je naručila tiramisu, djevojka je provjerila deklaraciju, ali i tražila dodatne informacije budući da joj je bilo bitno da u hrani nema tragova mliječnih proizvoda. Nakon samo nekoliko zalogaja joj je pozlilo te je otrčala u kupatilo kako bi povratila.
Bila je alergična na jaja i mlijeko
Popila je lijekove koje je uvijek nosila sa sobom, ali ubrzo se onesvijestila te preminula u bolnici. Djevojka je studirala modni dizajn i redovito odlazila u sporni restoran. Bila je alergična na jaja, a i od rođenja je imala alergiju na mlijeko.
U drugim pakovanjima tiramisua iste robne marke također su pronađeni tragovi mliječnih proteina. Pronađeni su i tragovi jaja u majonezi u sendviču koji je također trebao biti veganski, a koji je studentica naručila za glavno jelo, javlja direktno.hr.