Produžite im rok trajanja / Kako biste trebali odlagati jagode da vam potraju do sedam dana
Jagode se gotovo svaki put pokvare samo nekoliko dana nakon kupovine, što može biti frustrirajuće. Ukoliko ih pravilno čuvate u frižideru, one mogu trajati do sedam dana.
Stavite kuhinjski papir u staklenu posudu pa na njega stavite neoprane jagode. Stavite poklopac i odložite ih u frižider. Pranje jagoda neposredno prije jedenja je najbolji način da ih sačuvate od plijesni što je duže moguće.
No, ukoliko ovo ne želite uraditi, postoji i drugi način. Potopite jagode u otopini sirćeta i vode u omjeru 1:3. Zatim ih ocijedite, osušite i stavite na čist papirni ubrus u staklenoj posudi. Stavite posudu u frižider.
Ukoliko preferirate unaprijed izrezati jagode, obje navedene metode će vam biti od koristi. Također ih možete čvrsto zamotati u plastičnu ili aluminijsku foliju.
Imajte na umu da će se izrezane jagode ipak brže pokvariti. One u frižideru mogu potrajati tri – četiri dana.
