Istanbulski ugostitelji u problemu zbog većeg broja slučajeva trovanja: Inženjer dobio kafu s deterdžentom
Ulični prodavači, restorani i hoteli u najvažnijim turističkim dijelovima Istanbula imaju poslovne gubitke zbog zabrinutosti koja se pojavila poslije većeg broja slučajeva trovanja. Jedan od tih slučajeva je porodica iz Njemačke, čiji su svi članovi preminuli.
Prema Udruženju restorana i turizma (TÜRES), prodaja pečenog krompira, dagnji i kokoreca (jela od janjećih crijeva) uličnih prodavača u Bešiktašu je u prvim danima poslije slučajeva trovanja smanjena za više od 80 posto. Osim toga, prodaja donera i dostava hrane su smanjene za po 25 posto.Rıdvan Turşak iz TÜRES-a je za list Hürriyet izjavio da je prodaja hrane i dalje 40 posto manja u odnosu na vrijeme prije slučajeva trovanja. Bešiktaš je istakao kao dio grada u kojem je to smanjenje najveće. To je dio grada s tradicijom ulične prodaje hrane.
Poslovni problemi za ugostitelje su počeli ranije ovaj mjesec, nakon trovanja porodice turskog porijekla, koja je iz Njemačke došla u Istanbul. Riječ je o porodici Bocek, a preminuli su supružnici Servet i Cigdem te njihova djeca Kadir Muhammed i Masal. Svi su preminuli nakon što su jeli hranu od uličnog prodavača u Ortaköyu, Bešiktašu.
No, istragom je utvrđeno da je uzrok smrti ove porodice zapravo aluminij fosfid iz fumigacije (dezinsekcije) hotela Fatih u kojem su boravili. Ipak, Turşak je naglasio da je prvobitna sumnja u hranu uličnih prodavača poljuljala povjerenje.
Među otrovanima je i 25 ljudi, koji su zatražili ljekarsku pomoć poslije konzumacije hrane iz dostave istog restorana u istanbulskom okrugu Šišli. Ovaj restoran je zatvoren nakon što su inspektori utvrdili da radi bez dozvole.
Osim toga, 26-godišnji inženjer je na intenzivnoj njezi nakon što je popio tursku kafu pripremljenu deterdžentom za mašinu za pranje posuđa, zadobivši teške hemijske opekotine.
