Emina Jahović u kuhinji se odlično snalazi: Pripremite jelo koje je omiljeno njenim sinovima

Recept Emine Jahović za pastu sa crvenim sosom će oduševiti ljubitelje italijanske kuhinje.

Da je Emina Jahović sjajna pjevačica odavno je poznato, no malo ko zna da se ona i u kuhinji fenomenalno snalazi.

Razne vrste jela sprema za svoje najmilije, a najnoviji recept Emine Jahović će oduševiti ljubitelje tjestenine.

Jednom prilikom je otkrila tajne sastojke za čuvenu pastu sa crvenim sosom koju njeni sinovi Jaman i Javuz obožavaju,

Recept Emine Jahović će, sigurno, i vas oduševiti.

Sastojci:

• 1 veći plavi patlidžan
• 1 glavica crnog luka
• 1 čen bijelog luka
• 1 ili 1,5 konzerva paradajza
• kopar
• 2 kašike sitno sjeckanog sušenog paradajza
• malo bibera
• malo šećera
• maslinovo ulje za prženje patlidžana i luka
• parmezan
• so, biber, origano

Recept se vrlo jednostavno priprema

Plavi patlidžan isjeckajte na sitne dijelove i propržite na maslinovom ulju. U drugoj tavi izdinstajte sitno isjeckan luk, dodajte bijeli luk, usitnjen sušeni paradajz, zatim onaj iz konzerve i na kraju plavi patlidžan.

Začinite po želji i ukusu, a zatim kuhajte na laganoj vatri jedno 15-20 minuta.

Za to vrijeme skuhajte tjesteninu, ali pazite da se ne prekuha.

Za sam kraj sve promješajte i preko dodajte rendani parmezan.

Azra

Preuzmite android aplikaciju Sandzaklive portala