Poznati lanac restorana u Nemačkoj podneo zahtev za stečaj: Pogođeno preko hiljadu zaposlenih
Lanac restorana Sausalitos, poznat po velikim koktelima i tex-mex hrani, podneo je zahtev za stečaj.
Uprkos finansijskim problemima, kompanija je najavila da će svi restorani u vlasništvu kompanije ostati otvoreni, a plate za oko 1.000 zaposlenih biće isplaćene do kraja maja.
Više društava pod uticajem bankrota
Prema odluci Okružnog suda u Minhenu, zahtev za stečaj je podnesen za nekoliko kompanija u grupi, uključujući Sausalitos Holding GmbH i regionalne filijale. Partneri koji imaju franšizu u restoranu ne utiču direktno bankrot. Sud je imenovao advokata Michaela Schuster-a iz Jaffeove advokatske firme za stečajni poverenik.
Sausalitos traži investitora
“Naš cilj je da nastavimo da radimo i pronađemo investitora za Sausalitos kao koncept sistemske gastronomije”, rekao je Schuster u vezi sa bankrotom kuće restorana.
Kao glavni razlozi finansijskih teškoća, kompanija navodi posledice pandemije covid-19. Promjene u ponašanju potrošača, smanjeni broj posetilaca i opšti pad prihoda i profitabilnosti zbog ekonomske situacije u Nemačkoj posebno su pogodili “gastronomija orijentisanu na piće”.
Međunarodno priznati brend u teškoćama
1994. godine Sausalitos je osnovao Thomas Hirschberger u Ingolstadtu, a u 2014. godini je prodao lanac investitorima. Danas Sausalitos deluje na više od 40 lokacija širom Nemačke. Uprkos stečajnom postupku, kompanija želi da nađe rešenje koje će omogućiti oporavak i očuvanje marke poznato po jedinstvenoj atmosferi i popularnim koktelima.
Iako je Budućnost Sausalitosa trenutno neizvesna, administracija i stečajni poverenik rade na tome da rezervni restorani čuvaju i pružaju kontinuitet zaposlenih. Pitanje je da li će se naći investitor koji će preuzeti izazov i vratiti ovu omiljenu kuću restorana u profitabilne vode.
(Fenix Magazin)
