Novi Pazar / Hladna voda i vrela peć: Jutro uz peciva iz jedne od najstarijih pekara (VIDEO)
Budi se i Novi Pazar, a oni koji to prvi čine jesu pekari. TV Prva ovog jutra je bila u jednoj od najstarijih pekara u staroj čaršiji u Novom Pazaru.
{module Oglas 1 – 2020}
Danas su se spremali somuni koji se, sem na tom mestu, pripremaju širom Bosne i Hercegovine. Kažu da je tajna u – hladnoj vodi i vreloj peći.
“Testo mora da bude glatko, lepo, traži malo bolje brašno, a potrebne su dobre ruke, dobar majstor. Temperatura ide i do 450 stepeni, treba nam dva sata da podignemo tu temperaturu”, kaže za TV Prva Albin Kolašinac, vlasnik pekare.
Pogledajte video :
{module Oglas 0 – 2020}
{vembed M=https://v.b92s.net/video/2021/01/04/14180793545ff2d41c1c2d7301871269-vesti_jutro-uz-peciva-iz-jedne-od-najstarijih-pekara-u-novom-pazaru.mp4}
{module Oglas 2 – 2020}
