Uživajte na početku dana: Američki palačinci kakve do sada niste probali
Zasladite se bez grižnjee savjesti. Recept za brze američke palacinke bez brašna punjene sa borovnicama.
Pripremaju se brzo i lako. Ukoliko nemate blender najbolje je da korisitite ovseno brašno, banane ispasirajte. Sve sastojke umutite mikserom.
Umjesto ovsenih pahuljica možete da koristite i 100 g pšeničnog brašna (ili neko drugo brašno; ukoliko izaberete heljdino brašno kombinujete ga sa još nekim brašnom).
Ukoliko ih budete pravili napišite u komentarima Vaše utiske.
SASTOJCI:
- 100 g ovsenih Pahuljica
- Zrelija banana (oko 160 g)
- 2 Jaja
- prstohvat Soli
- 1 kasičica Praška za pecivo
- aroma vanilije (ili 10 g Vanilijinog šećera)
- Borovnice (oko 50 g)
- 100 ml mlijeka
- 10 g maslaca
- ulje (za prvo pečenje)
Priprema:
U blender stavite ovsene pahuljice, jaja, prstohvat soli, prašak za pecivo, aromu vanilije, mlijeko, maslac.
Zagrijte u tavi malo ulja. Sipajte smjesu u male krugove (američke palacinke). Poredajte nekoliko borovnica preko palačinki.
Kada se pojave mehurići, okrenite palačinku na drugu stranu. Pecite ih nekoliko minuta, dok ne porumene.
U videu se nudi zdraviji primjer kako možete da ih poslužite. Možete da ih jedete i sa eurokremom, dzemom…, piše cooking.rs.
