Recept za kekse koji ne debljaju: Glavni sastojak je pravo iznenađenje, a priprema vrlo jednostavna
Sve nas tu i tamo uhvati želja za slatkim, ali ponekad joj se poželimo oduprijeti. Ne bismo smjeli. Ne bismo trebali. Ne da nam doktor. I sve tako u tom stilu. Ali ne upali baš svaki put. Srećom, postoje zdravije alternative.
Donosimo vam odličan recept za keksiće koji ne debljaju, barem ako ih jedete u nekakvim normalnim količinama, jer ipak sadrže čokoladne kapljice. Svi ostali sastojci su zdravi i preporučljivi, a vjerojatno vam nikad nije palo napamet da bi se od njih mogli ispeći kolačići.
Vjerovali ili ne, trebat će vam slanutak. Kuhani. Može i iz konzerve. Trebat će vam još i maslac od kikirikija, datulje i komadići čokolade. Priprema je i više nego jednostavna, piše Slobodna Dalmacija.
Keksići s komadićima čokolade
Sastojci:
- 140 g kuhanog slanutka
- 120 g maslaca od kikirikija
- 2 kašike praška za pecivo
- 70 g datulja
- 1 prstohvat soli
- komadići čokolade
Priprema:
Sve sastojke osim komadća čokolade stavite u blender i miješajte dok ne dobijete tijesto.
Oblikujte kuglice i spljoštite u obliku kolačića. Ukrasite ih komadićima čokolade pa pecite kekse 10-15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni.
