Oreo torta od palačinki: Recept za tako dobar desert koji ćete htjeti jesti od ranog jutra

Oreo keksi izvrstan su dodatak brojnim slasticama. Mogu se dodavati u slatke shejkove i sladoledne kupove, ali i koristiti u pripremi podloga za razne torte od sira.

Donosimo vam recept i za pripremu torte od palačinki koja je nadahnuta izgledom i okusom tih hrskavih crno-bijelih keksa.

Sastojci za palačinke:

• 400 ml mlijeka
• 100 g bijelog brašna
• 30 g šećera
• 30 g rastopljenog maslaca
• 15 g kakaa
• 2 jaja
• prstohvat soli 
  

• Sastojci za palačinke:

  • 400 ml mlijeka
  • 100 g bijelog brašna
  • 30 g šećera
  • 30 g rastopljenog maslaca
  • 15 g kakaa
  • 2 jaja
  • prstohvat soli

• • • Priprema Oreo torte od palačinki:

      1. Uklonite bijelu kremu iz Oreo keksi i stavite je sa strane. Tamni i tvrdi dio keksa usitnite u blenderu u fini prah i također odložite sa strane.
      2. U velikoj zdjeli napravite smjesu za palačinke: pjenjačom istucite jaja, šećer i sol pa ulijte mlijeko.
      3. Prosijajte brašno i kakao prah i postupno umiješajte u mlijeko dok ne dobijete jednoličnu glatku smjesu. Na kraju umiješajte rastopljeni maslac.
      4. Dobivenu smjesu prekrijte plastičnom folijom i pustite da odstoji oko pola sata.
      5. Na tavi za palačinke ugrijte malo ulja pa na njemu ispecite palačinke na uobičajeni način. Pecite sve dok ne potrošite svu smjesu.
      6. Pustite da se palačinke ohlade do kraja, a za to vrijeme napravite kremu.
      7. U mikseru napravite šlag od vrhnja, šećera i kremfiksa. U smjesu možete dodati i bijelu kremu iz Oreo keksa koju ste stavili sa strane.
      8. Dobiveni nadjev u tankom sloju premažite preko površine svake palačinke te ih slažite jednu na drugu sve dok ne potrošite sve sastojke.
      9. Preko zadnje palačinke na vrhu premažite kremu i posipajte prah od usitnjenih Orea keksa, a po želji možete dodati i malo rastopljene čokolade.
      10. Stavite Oreo tortu od palačinki u hladnjak na nekoliko sati da se stisne. Poslužite je hladnu. Dobar tek!(Punkufer.hr)

Preuzmite android aplikaciju Sandzaklive portala