Da li ste znali za trik pomoću kojeg će banane duže ostati sveže
Ako ste ikada videli vrh banane umotan u prodavnici i pitali se zašto, odgovor je da će duže ostati sveže.
U video snimku na TikTok-u, kuvarica Ema Mejson je objasnila šta se dešava kada ovo voće sazri i kako da duže ostane sveže.
„Banane proizvode gas etilen, a to nastavljaju da rade i nakon što su ubrane, zbog čega brzo sazrevaju i menjaju boju“, rekla je ona.
Ako umotate stabljiku ili vrh banane, sprečićete da se to dogodi. Možete sami zamotati banane kod kuće, samo uzmite plastičnu foliju i zamotajte vrh. Za još bolje rezultate odvojite banane jednu od druge i umotajte ih posebno.
Takođe, podelila je još jedan trik kako bi ovo voće duže trajalo. Ako želite da vaša banana ostane savršeno zrela još nekoliko dana, premestite je u frižider.
Hladne temperature usporavaju proces zrenja, tako da se banana neće pretvoriti u kašu još neko vreme. Čak i ako promeni boju, plod bi i dalje trebalo da bude dobar.
@motherhoodonpurpose How to keep bananas fresh longer! What fruit do you wish lasted longer? #momhacks #over30clubontiktok #sciencefair #justvisiting ♬ original sound – Motherhood On Purpose {Terena}
Zelene banane i dalje treba ostaviti na radnoj površini kako bi pravilno sazrele, prenosi Klix.ba.
