Kako napraviti najukusniji domaći hamburger i čuveni sos
Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu ovog jela su:
400 grama mljevenog mesa
so, biber
glavica luka
kiseli krastavac srednje veličine
2 kašike majoneze
bijeli luk u prahu
crvena paprika u prahu
pola kašičice senfa
{module Oglas 2019 – U članku 0}
Prilozi:
zelena salata
paradajz
crveni luk ( po želji)
malo kečapa
Način pripreme:
Meso posolite i pobiberite. Ništa osim ova dva začina vam neće biti potrebno jer će meso tako biti mekše i rastresitije. Napravite malo deblje pljeskavice. Od ove količine mesa možete napraviti deset srednjih hamburgera. Pecite ih na grill tavi i na srednjoj vatri.
Dok se burgeri peku, napravite burger sos. Sitno isjeckajte luk i krastavice. Stavite u činiju i dodajte dvije kašike majoneze, posolite i dodajte malo bijelog luka u prahu. Na kraju dodajte pola kašičice senfa i malo crvene paprike u prahu. Sve promješajte i sjedite.
Pecivo prepolovite i na jednu stranu stavite malo sosa, list zelene salate, potom paradajz, pljeskavicu i topljeni sir. Na kraju stavite nekoliko kolutova luka i malo kečapa.
Servirajte uz pomfrit.
