Ferrero rocher domaće kuglice gotove za manje od pola sata
Rađenje vlastitih Ferrero rocher kuglica nikad nije bilo lakše. Ovaj recept dokaz je da najfinije slastice ne moraju biti teške za napraviti. U samo pola sata na stolu možeš imati ukusne Ferrero rocher domaće kuglice.
Sastojci:
3 šoljice zdrobljenih napolitanki od lješnjaka
3 šoljice sitno nasjeckanih prženih lješnjaka
0.5 šoljice čokoladnog namaza po izboru
1 šoljica usitnjene čokolade za kuhanje
1 kasikica kokosovog ulja
0.5 šoljice sitno nasjeckanih prženih lješnjaka za preljev
Priprema:
Prvo počni pripremati punjenje. Lim za pečenje obloži pek papirom. Zdrobi napolitanke s lješnjacima i dodaj ih u duboku zdjelu.
Dodaj im lješnjake i čokoladni namaz kako bi nastala homogena sjesa. Stavi u hladnjak na 30 minuta kako bi se smjesa zgusnula.
Nakon toga od smjese oblikuj kuglice veličine žličice, stavi na lim za pečenje i neka se hlade 15 minuta.
Dok čekaš, pomiješaj čokoladu i ulje u srednjoj posudi. Otopi smjesu u mikrovalnoj pećnici dok se potpuno ne otopi, miješajući oko 30 sekundi. Dodaj lješnjake i dobro promiješaj da se sjedine.
Kada su kuglice gotove, stavi u svaku čačkalicu i umoči u smjesu otopljene čokolade. Stavite kuglice na lim za pečenje. Kada završiš s premazivanjem, vrati ih u hladnjak na 15 minuta.
