Za prste polizati: Preukusni uštipci (ili peksimeti)
![peksimeti ustipci coolinarika](https://i0.wp.com/sandzaklive.rs/wp-content/uploads/2020/05/peksimeti_ustipci_coolinarika.jpg?resize=780%2C470&ssl=1)
Postoji li osoba koja ne voli uštipke?
{module Oglas 2 – 2020}
Ovi ukusni zalogaji izvrsni su u svojoj slanoj ili slatkoj varijanti, mogu se kombinirati sa kajmakom, suhim mesom, sirom ili nekim slatkim namazima.
A mogu se jesti i sami, bez ičega.
Varijanti je napretek, baš koliko i različitih definicija u čemu se sastoji razlika između uštipaka ili peksimeta.
Ako znate odgovor, napišite ga u komentar
Recept za brze uštipke/peksimete
{module Oglas 1 – 2020}
1/2 kg. brašna u koje umiješate 1 prašak za pecivo
kašičica soli (ili manje ukoliko idete na slatku varijantu)
2 jajeta
2 dl jogurta ili kiselog vrhnja
malo ulja u tijesto,
ulje za prženje
Umutiti tijesto od svih sastojaka. Razvaljati tijesto i izrezati na pravougaonike ili rombove. Pržiti u dubljem vrućem ulju do zlatnožute boje.
{module Oglas 0 – 2020}