Create a Joomla website with Joomla Templates. These Joomla Themes are reviewed and tested for optimal performance. High Quality, Premium Joomla Templates for Your Site

Savršene uz kuglicu sladoleda: Mini pite s kremom od borovnica

Osim efektnog izgleda, ove pite su odličnog osvježavajućeg okusa, a savršeno idu uz kuglicu sladoleda. Od količine sastojaka navedenih u receptu dobit ćete 6 mini pita.

61362254

           

Sastojci:

Podloga:

100 g keksa (petit, digestive ili čajni kolutići)
50 g krupno mljevenih badema
60 g maslaca

Curd od borovnica:

1 šalica svježih borovnica
20 ml soka svježeg limuna
1 cijelo jaje
1 žumanjak
½ šalice šećera
30 g maslaca

Priprema:

Kekse izmrvite pomoću valjka za tijesto ili blendera, dodajte im krupno mljevene bademe i otopljeni maslac. Promiješajte, prebacite u 3 mini kalupa za pite ili kalup promjera 20 cm i smjesu dobro utisnite. Stavite u hladnjak dok pripremate kremu.

Borovnice i sok od limuna lagano zagrijavajte na vatri dok borovnice ne omekšaju, oko 3 do 5 minuta. Protisnite smjesu kroz cjedilo laganim pritiskom žlice, kako bi se riješili kožice i koštica. Ostavite sa strane da se ohladi. Umutite zajedno žumanjke i jaje. Dodajte šećer i miješajte pjenjačom dok smjesa ne postane svijetlo žute boje. Prelijte smjesu jaja u pire od borovnica i promiješajte.

Smjesu stavite na srednje jaku vatru, konstantno miješajte dok se krema ne zgusne, oko 8 do 10 minuta. Skinite posudu s vatre i lagano umiješajte maslac. Podlogu od keksa i badema prelijte kremom od borovnica i ostavite u hladnjaku 2 sata da se stisne.

Dodaj komentar

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Sandzaklive.rs. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Sandzaklive.rs zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Sandzaklive.rs nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Vijesti sa najviše komentara

SANDZAKLIVE ANDROID APLIKACIJA

Pratite Sandzaklive portal i putem Android aplikacija za Vaš mobitel. Preuzmite aplikaciju i prvi saznajte najnovije vijesti .

Aplikaciju možete preuzeti klikom na link : https://play.google.com/store/apps/details?id=sandzaklive.aphtn